::천태님께서 쓰신글============
 

지금 주문하면 살수 있는 오미자즙은

1. 작년산으로 만든건가요?

-- 네~

   작년것을 -25도 에서 급냉시켜서 사용합니다.(영양소  및 맛의 변화 없음)

   올해 오미자 수확은 9월초부터 시작됩니다.

 

2. 원재료 설명에 보면 : 오미자 농축액 90%(고형분).정제수. 결정과당,올리고당

이렇게 되어져 있는데,  오미자원액을 만들때 오미자60%+정백당/올리고당을 섞고

그 원액을 10% 희석하여 오미자즙을 만든다는 건가요?

-- 아닙니다.

    오미자 농축액이 아니라 추출액(오미자60%+결정과당)에 소량의 올리고당 첨가후 생수와 희석하여

    마이크로휠터로 여과시킨 후 영양소 파괴방지를 위하여 저온순간살균하여 포장한 것입니다.  

    그러므로 무설탕입니다.

    

    날씨가 무척덥네요, 건강주의하시구요~~